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山东黄焖鸡米饭技术培训5269人关注

山东黄焖鸡米饭培训 一对一教学 学会为止

课程学制: 35课时 教学时间: 6-8天 课程学费: 2800 教学优势: 一对一辅导 学会为止 不控制任何原料及设备 随到随学 技术指导与升级 名师团队指导
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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。

黄焖鸡是一种比较温和的食物,含有的热量是比较高的,可以说是老少皆宜的美食。

黄焖鸡的鸡汁经过特有的烹饪方式,鲜香扑鼻,让人胃口大开,黄焖鸡讲求一个焖字,火候的掌握也是十分重要的。

【学习品种】

微辣、中辣、特辣,三种味型。

山东黄焖鸡米饭_1

【学习流程】

1.黄焖鸡米饭所需食材的选择认识

2.黄焖鸡米饭秘制酱料制作配方

3.黄焖鸡米饭秘制五香油的制作

4.黄焖鸡米饭的制作技巧,重点火候,量的掌握

5.黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧

6.黄焖鸡米饭核心技术讲解及成品制作

7.专业人士提供开店技术指导

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【学习时间】

学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!

【学员店铺】

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【您为什么选择我们】

我们没有华丽的口号,没有规模的场地,有的只是一群专注于美食的探索者,一群耕耘于餐饮业至少二十年的痴心人,多年来,我们自己开过店,也指导了无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。一对一、手把手教学,理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法,学员学会之后能开店成功,成功开启创业之路。

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