欢迎大家来到妈咪香!

专注餐饮技术培训全年招生
选热门项目学二送一

做中国最大的小吃培训/最佳创业者的技术后盾

您的位置: 首页  >  培训项目  >  内江牛肉面技术培训

内江牛肉面技术培训2808人关注

内江牛肉面培训 学会为止+学员包吃住+配方公开

课程学制: 28课时 教学时间: 6-8天 课程学费: 3000 教学优势: 名师团队指导 不控制任何原料及设备 一对一辅导 学会为止 全程实操课间 售后服务保障
热门推荐

【什么是内江牛肉面】

内江牛肉面是四川省众多地方特色面食之一,也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一,制作时对烧馅、用料、调味等诸多方面皆有严格的要求。此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓,素有“巴蜀小吃之首”的美誉。内江牛肉面历来就很有名气,是内江美食不可或缺的重要组成部分,现在又涌现出很多新品种,比如资中的兔儿面等等。

内江牛肉面_1

【学习流程】

1.调料及香料识别

2.菜品及调料的采购技巧

3.高汤材料的熬制及保管

4.红油配方及炼制工艺

5.臊子的炒制流程

6.碗底的配方及调料制方法

7.专业人士提供开店技术指导

内江牛肉面_2

【学习时间】

学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!

【我们支持】

学习期间提供吃住、包学习材料,为每位学员提供开店技术指导。

【您为什么选择我们】

我们没有华丽的口号,没有规模的场地,有的只是一群专注于美食的探索者,一群耕耘于餐饮业至少二十年的痴心人,多年来,我们自己开过店,也指导了无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。一对一、手把手教学,理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法,学员学会之后能开店成功,成功开启创业之路。

内江牛肉面_3

*请填写信息,我们会及时回复您!咨询提问是无需成本的初步项目考察。 对创业的任何要求、问题都可以咨询了解!